Statut : Prêt
Lot haie bocagère
Six essences du pays, mélangées
60 à 90 cm · racines nues
Chêne pédonculé, châtaignier, noisetier, houx, aubépine, prunellier.
1,90 € le plant · à titre indicatif
Saison des racines nues ouverte depuis le mercredi 25 novembre · mercredi et vendredi 14 h à 17 h 30, samedi 9 h à 12 h 30

Pépinière de production · Bourbriac, Côtes-d’Armor
Pépinière de production familiale depuis 1988. Plants en racines nues de novembre à mars, à retirer sur place, à douze kilomètres de Guingamp.
Cette semaine
Chaque lot porte son étiquette, comme dans la parcelle. Avant de prendre la route, vous savez ce qui vous attend, à quelle taille, et s’il faut réserver.
Mis à jour le vendredi 27 novembre 2026, par Anaïs, au bord des parcelles
Statut : Prêt
Six essences du pays, mélangées
60 à 90 cm · racines nues
Chêne pédonculé, châtaignier, noisetier, houx, aubépine, prunellier.
1,90 € le plant · à titre indicatif
Statut : Prêt
Semis de la pépinière
60 à 90 cm · racines nues
Par bottes de 25, ou à l’unité.
1,90 € le plant · à titre indicatif
Statut : Prêt
Haute tige, greffés ici
Tige d’environ 1,80 m
Kermerrien, Douce Moën, Marie Ménard, Guillevic.
38 € l’arbre · à titre indicatif
Statut : En jauge
En scion d’un an
1,20 à 1,50 m · racines nues
Arrachés mardi, en jauge à l’abri du vent : prêts à partir.
19 € le scion · à titre indicatif
Statut : Sur réservation
Semis de deux ans
90 à 120 cm · racines nues
Parcelle du bas trop mouillée : arrachage la semaine prochaine.
2,60 € le plant · à titre indicatif
Statut : Prêt
Bouturés ici
En godet de 2 litres
Pieds femelles et mâles repérés à l’étiquette.
4,50 € le godet · à titre indicatif
Réserver un lot pour samedi Ou appelez Anaïs au 02 61 91 24 73 aux heures d’ouverture.
Haies bocagères
Six essences du pays, en plants de 60 à 90 cm. Indiquez la longueur de votre haie et la façon de la planter : le plan et les quantités se calculent, et vous pouvez réserver le lot tel quel.
Notre conseil, à titre indicatif : un plant par mètre sur un rang, trois plants pour deux mètres sur deux rangs plantés en quinconce. Sur talus, la part de chênes et de châtaigniers augmente.
60 plants pour 60 m de haie
Environ 114 € TTC de plants, à titre indicatif
En option : paillage biodégradable sur 60 m et 60 protections contre le gibier.
Votre haie longe vos parcelles ? Au-delà de 100 m, elle peut relever du programme Breizh Bocage de votre intercommunalité, sous conditions. Nous vous donnons le contact du technicien bocage.
Plus de 200 plants : livraison possible dans un rayon de 30 km autour de Bourbriac.
Réserver ce lotLe verger
Quatre variétés bretonnes, greffées par Joseph sur des porte-greffes francs, puis formées en haute tige : le tronc monte à environ 1,80 m avant les premières branches, assez haut pour faire pâturer dessous. Livrés en racines nues, de novembre à mars.
Pl. I
Pomme douce-amère
Le sucre et le tanin à la fois : la base de bien des vergers de l’Argoat.
« Celle-là, on la mettait partout autour de Bourbriac. Si vous n’en plantez qu’une, c’est elle. »
Pl. II
Pomme douce
Elle apporte le sucre et la rondeur au mélange.
« Une pomme pour adoucir les autres, pas pour faire un cidre toute seule. »
Pl. III
Pomme amère
Elle donne du corps et de la mâche au cidre.
« On n’en plante pas beaucoup, mais il en faut. C’est elle qui tient le cidre. »
Pl. IV
Pomme acidulée
La fraîcheur et la vivacité, en petite part.
« Une pomme du Morbihan qui s’est bien faite chez nous. »
Un verger de cidre se plante en mélange. Nous conseillons d’associer plusieurs saveurs, et de garder une part de douces-amères. Dites-nous combien d’arbres et quelle surface : Anaïs vous propose une répartition.
Pommier à cidre haute tige : 38 € l’arbre, à titre indicatif
Réserver mes pommiers
Notre production
Six hectares de parcelles entourées de talus, à la sortie de Bourbriac. Ce que vous emportez a poussé ici, et nous vous disons d’où vient chaque plant.

1
Les glands, les châtaignes et les noisettes sont semés à l’automne. Le houx est bouturé. Les pommiers sont greffés sur table chaque hiver, sur des francs semés à la pépinière. Une partie des prunelliers vient de jeunes plants achetés à un confrère breton puis élevés ici : l’étiquette le dit.
Racines d’un chêne de deux ans, arraché en novembre
2
Pas de serre chauffée ni de pot pour les plants de haie. Ils poussent en rangs, au vent de l’Argoat, et forment un chevelu de racines serré. C’est lui qui fait la reprise, l’hiver où vous plantez.

3
Nous arrachons à la commande, la veille ou le matin même. Si le lot doit attendre, il passe en jauge, et vos plants repartent avec leurs racines encore humides.
La mise en jauge, c’est quoi ? On couche les plants dans une tranchée, en biais, et on couvre les racines de terre meuble. Ils restent vivants plusieurs semaines en attendant le jour de plantation. Nous la faisons à la pépinière, et nous vous montrons comment la faire chez vous.
Calendrier
Notre calendrier est l’inverse de celui d’une jardinerie. L’essentiel se joue l’hiver, quand les arbres dorment et que la terre se laisse travailler.
Novembreen ce moment
« À la Sainte-Catherine, tout bois prend racine. » Ouverture de la saison et premiers retraits des lots réservés.
Décembre à mars
Nous arrachons au fil des commandes. Les jours de gel fort, la terre ne se travaille pas : fermeture annoncée ici le matin même.
Janvier et février
Joseph greffe les pommiers à cidre dans le hangar, sur des porte-greffes francs semés à la pépinière.
Avril et mai
Houx, chèvrefeuille et plants en godet, le samedi matin. La saison des racines nues est finie.
Juin à août
Binage des rangs, tuteurage des jeunes tiges, et greffe en écusson des scions en août.
Septembre
Nous comptons ce qui sera prêt l’hiver suivant, parcelle par parcelle.
Octobre
Les lots de haies et les fruitiers se réservent pour un retrait pendant l’hiver.
La pépinière
Joseph Le Cam a semé ses premiers rangs de chênes en 1988, sur les terres de la ferme familiale, à une époque où l’on arasait plus de talus qu’on n’en plantait. Ses enfants Erwan et Anaïs ont repris la pépinière en 2015. Ils ont gardé les trois productions de leur père, les haies, les fruitiers et les pommiers à cidre, et la règle de ne vendre que sur place.
« Un arbre en racines nues, ça se plante le jour où on l’arrache. Le reste, c’est de la patience. »

Infos pratiques
La pépinière est au bord de la route de Guingamp, à la sortie de Bourbriac. Garez-vous dans la cour, devant le hangar : on vous y retrouve.
Vous choisissez une demi-heure entre 9 h et 12 h 30. Votre lot est arraché la veille, botté et étiqueté à votre nom, racines sous bâche humide.
Choisir un créneauDans un rayon de 30 km autour de Bourbriac, en semaine, avec la remorque de la pépinière. Erwan vous appelle la veille pour convenir de l’heure.
Demander une livraisonDe janvier à mars, sur rendez-vous : semis, arrachage, greffe sur table. Une heure et demie, bottes conseillées.
Écrire à Anaïs| Mercredi | 14 h à 17 h 30 |
|---|---|
| Vendredi | 14 h à 17 h 30 |
| Samedi | 9 h à 12 h 30 |
| Samedi | 9 h à 12 h 30 |
|---|---|
| En semaine | sur rendez-vous |
Les jours de gel fort, la terre ne se travaille pas et la pépinière ferme. Nous l’annonçons ici, en haut de la page, avant 8 h.
De la Sainte-Catherine, le 25 novembre, à la fin de l’hiver, quand les plants sont en repos. On évite les jours de gel et les sols détrempés qui collent à la bêche. Plus tôt la haie est plantée dans l’hiver, mieux elle s’enracine avant les premières chaleurs.
Jamais au soleil ni au vent : quelques heures suffisent à sécher les radicelles. Pour deux ou trois jours, gardez les bottes dans un sac fermé, au frais. Au-delà, mettez-les en jauge : une tranchée, les plants couchés à 45 degrés, les racines couvertes de terre meuble et tassée. Ils attendent ainsi plusieurs semaines.
Oui pour les haies de plus de 200 plants, dans un rayon de 30 km autour de Bourbriac : Erwan livre en semaine, plants sous bâche humide. En dessous, le retrait se fait à la pépinière, sur créneau. Nous n’expédions pas de plantes par colis : les racines nues voyagent mal.
Si le talus est encore là, on le reprend à la pelle et on plante au sommet, sur un ou deux rangs, avec des essences de haut jet (chêne, châtaignier) et des buissonnants. S’il a disparu, on peut le reformer ou planter à plat. Au-delà de 100 m le long de vos parcelles, la haie peut relever du programme Breizh Bocage de votre intercommunalité, sous conditions : nous vous donnons le contact du technicien bocage.
Non, nous ne les cultivons pas. La pépinière produit des essences du bocage, adaptées à nos sols et à notre vent. Si vous voulez une haie qui reste verte l’hiver, nous augmentons la part de houx dans le lot, et nous vous indiquons volontiers des confrères qui cultivent d’autres persistants.
Réservation
Dites-nous ce que vous voulez planter et quand vous passez. Anaïs vous rappelle pour confirmer le lot et la date. Rien n’est à payer avant le retrait.
Plus simple au téléphone : 02 61 91 24 73
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