Interlocuteur : Pascal Leconte
Lait
Collecte tous les deux jours, analyses, conseil en élevage par nos trois techniciens.
En savoir plus
Coopérative agricole des landes de Lessay, depuis 1952
186 fermes du Centre-Manche. Une seule entreprise, qui leur appartient.
Nous collectons le lait, les céréales et les légumes de nos associés, nous les conseillons, et nous tenons le magasin de Lessay.
Coopérative agricole des landes de Lessay, depuis 1952
Tous les deux jours, dans chaque cour de ferme.
Six camions, quatorze tournées entre Pirou, Périers et La Haye. On recrute des chauffeurs.
Coopérative agricole des landes de Lessay, depuis 1952
Le magasin, ouvert à tous.
Beurre, légumes des sables, graines, aliments pour la basse-cour : ce que produisent nos associés, et ce dont ils ont besoin.
Le modèle coopératif
Ici, ce sont les paysans qui décident.
Chaque exploitation associée détient des parts de la coopérative. En assemblée générale, chaque associé a une voix, quelle que soit la taille de sa ferme. Les associés élisent le conseil d'administration, qui choisit la direction et les investissements.
Les excédents ne partent pas chez des actionnaires. Une partie va aux réserves, qui financent le matériel et les bâtiments ; une autre revient aux associés sous forme de ristourne, au prorata de ce qu'ils ont livré.
- 1952
- fondation par 23 paysans
- 186
- exploitations associées
- 1 voix
- par associé en assemblée
- 41
- salariés
Nos filières
Ce que la coopérative fait pour ses associés.
Interlocutrice : Émilie Dujardin
Cultures et approvisionnement
Semences, engrais, aliments, conseil agronomique et collecte des céréales à la moisson.
En savoir plus
Station de lavage neuve depuis juin
Légumes des sables
Carottes et poireaux cultivés dans les sables de la côte, entre Pirou et Créances, lavés et conditionnés à Lessay.
En savoir plusLessay, route de Périers
Le magasin
Ouvert à tous : produits des associés, jardin, basse-cour, vêtements de travail.
En savoir plusTerres de l'AyLessay (50430), sortie route de PériersLe magasin de Lessay
Ouvert à tous, associé ou pas.
Lessay (50430), sortie route de Périers
| Lundi | 14 h – 18 h 30 |
|---|---|
| Mardi à vendredi | 8 h 30 – 12 h 30 et 14 h – 18 h 30 |
| Samedi | 8 h 30 – 12 h 30 et 14 h – 18 h |
| Dimanche | Fermé |
- Parking de 40 places, chargement devant le quai
- Horaires d'été du 1er juillet au 31 août : ouvert le lundi matin
Horaires d'automne, en vigueur depuis le 1er septembre 2026.
02 61 91 50 27Devenir associé
Vous vous installez ? Voici le chemin.
- 01Sous 15 jours
Un premier échange
Avec Anne ou un technicien, à la coopérative ou sur votre ferme. On parle de votre projet et de ce que la coopérative peut vous apporter.
- 02Prochaine : 12 novembre
La réunion d'information
Une fois par trimestre, pour tous les candidats : statuts, engagements réciproques, parts sociales.
- 036 mois
La période de découverte
Vous livrez et achetez comme un associé, avec un technicien référent.
- 04Échelonnable
La souscription des parts
Leur nombre dépend de l'activité que vous apportez, selon les statuts. Un exemple chiffré vous est remis dès la réunion.
- 05Dès le conseil suivant
L'admission
Le conseil d'administration valide votre entrée. Vous votez à la prochaine assemblée générale.
« Je me suis installé à Pirou en 2023, avec quarante vaches. La coop m'a trouvé un technicien, du matériel en commun, et une voix à l'assemblée comme les anciens. Mon père n'y croyait pas. »
Actualités
La vie de la coopérative.
Merci d'être passés à la Sainte-Croix
Notre stand a accueilli associés, voisins et futurs installés pendant les trois jours de la foire. Rendez-vous l'an prochain.
Lire la suiteLa station de lavage des légumes est en service
Votée en assemblée générale en 2025, elle lave et conditionne les carottes et les poireaux sur place, à Lessay.
Lire la suiteAssemblée générale : ce que vous avez voté
Comptes approuvés, ristourne sur les livraisons de lait, quatre nouveaux associés admis. Le procès-verbal est dans l'espace associés.
Lire la suiteRecrutement
Travailler dans une coopérative.
Salarié d'une entreprise qui appartient aux fermes que vous servez chaque jour. Pas besoin d'être associé pour travailler chez nous.
- Chauffeur-collecteur de laitPermis C, formation assuréeCDILessay
- Chauffeur-collecteur de laitTournées de nuitCDILessay
- Technicien ou technicienne en élevage laitierNouveauCDILessay et Centre-Manche
- Vendeur ou vendeuse au magasinDès novembreCDD de 6 moisLessay
Questions fréquentes
Ce qu'on nous demande au comptoir.
Faut-il être associé pour acheter au magasin ?
Non. Le magasin est ouvert à tous, aux mêmes prix. Les associés bénéficient en plus de la ristourne votée en assemblée sur leurs achats d'approvisionnement.
Combien de parts sociales faut-il souscrire ?
Leur nombre dépend de l'activité que vous apportez à la coopérative, selon les règles fixées par nos statuts. On vous remet un exemple chiffré lors de la réunion d'information, et la souscription peut être échelonnée.
Qui décide des investissements ?
Le conseil d'administration, élu par les associés, sur proposition de la direction. Les investissements importants sont présentés en assemblée générale.
Que devient l'argent que gagne la coopérative ?
Une partie va aux réserves, qui restent dans la coopérative. Une autre revient aux associés sous forme de ristourne, au prorata de leurs livraisons ou de leurs achats.
Les horaires changent-ils pendant la moisson ?
La réception des céréales est ouverte plus tard pendant la moisson. Les horaires de chaque jour sont publiés ici et envoyés par SMS aux associés concernés.
Nous écrire
Une question, un projet d'installation ?
Anne ou la personne concernée vous répond sous deux jours ouvrés. Pour le magasin, appelez directement le 02 61 91 50 27.
- AdresseLessay (50)
- HorairesBureaux lun–ven 8 h–12 h et 13 h 30–17 h 30
- Téléphone02 61 91 50 26
- E-mail[email protected]