Bêta privée · 14 cuisines pilotes à Paris
Givre pose de petits capteurs dans tes frigos et tes chambres froides. Les températures s'enregistrent seules toutes les cinq minutes, ton registre se remplit, et tu reçois un SMS si une porte reste ouverte la nuit.
Le produit
Un capteur aimanté par frigo, gros comme une boîte d'allumettes. Rien à percer, rien à câbler.
Une petite passerelle sur une prise. Elle a sa propre carte SIM : pas besoin de ton wifi.
Une mesure toutes les cinq minutes, jour et nuit, visible sur ton téléphone.
SMS et notification si la température dépasse ton seuil ou si une porte reste ouverte plus de dix minutes.
Le registre des températures, jour par jour, en PDF ou en tableur, pour ton plan de maîtrise sanitaire.
Cas d'usage
Chambre froide, frigos de ligne, congélateur de réserve. L'alerte de la nuit t'évite de découvrir le problème au moment de la mise en place.
Vitrine réfrigérée, chambre de pousse lente, laboratoire. Les écarts de la vitrine en plein après-midi d'été se voient tout de suite.
Plusieurs chambres froides, des départs de livraison tôt le matin. Un tableau de bord pour tout le labo.
À l'étude avec deux traiteurs pilotes. Pas avant fin 2027, et on préfère te le dire.
Liste d'attenteDans les cuisines pilotes
Publiés avec l'accord des établissements, qui préfèrent rester anonymes.
Bistrot de 60 couvertsParis 2e
Le compresseur s'arrêtait par intermittence, toujours le week-end. L'alerte est arrivée un dimanche à 6 h 40 ; le chef a déplacé les produits avant l'ouverture et appelé le frigoriste avec trois semaines de courbes.
Pâtisserie de quartierParis 9e
Chaque après-midi de juin, la vitrine exposée au soleil dépassait le seuil pendant une heure. La courbe a suffi à décider d'un store.
Où on en est
L'équipe
Cofondatrice
Huit ans en cuisine, dont quatre comme sous-cheffe. Elle a jeté trop de marchandise un lundi matin pour ne pas lancer Givre.
Cofondateur
Ingénieur en électronique, dix ans de capteurs industriels. Il a dessiné le capteur et la passerelle.
Développeuse application
L'application et le tableau de bord. Elle passe une matinée par mois dans une cuisine pilote.
Déploiements
Il pose les capteurs, forme les équipes, et revient quand ça coince.
On recrute
Processus en trois étapes : un appel de trente minutes, une matinée avec l'équipe, une réponse sous une semaine.
Journal du produit
Demandée par six cuisines pilotes sur quatorze. Dix minutes par défaut, réglable.
Lire la suiteUn document par mois, prêt à imprimer.
Lire la suiteFini les problèmes de wifi en sous-sol.
Lire la suitePresse et investisseurs
Journaliste ou investisseur : Inès répond elle-même, sous 48 h. Le dossier détaillé s'envoie sur demande.
Questions fréquentes
Pas encore pour tout le monde. Givre est en bêta privée dans quatorze cuisines parisiennes. La version commerciale est prévue au printemps 2027 ; la liste d'attente passe en premier.
Gratuit pendant la bêta. Ensuite, on vise un abonnement mensuel par cuisine, capteurs compris. Le prix sera annoncé à la liste d'attente avant tout le monde.
Non. La passerelle a sa propre carte SIM. Elle se branche sur une prise, même en sous-sol.
Non. Givre remplit automatiquement le registre des températures, qui en fait partie. Le reste de ton plan, et sa mise en œuvre, restent de ta responsabilité.
Sur des serveurs situés en France. Elles t'appartiennent et s'exportent à tout moment.
Nous préparons notre premier tour pour début 2027, après un prêt d'honneur obtenu en 2025. Le dossier détaillé s'envoie sur demande à Inès.
Liste d'attente
Dis-nous quel type de cuisine tu tiens et combien de froids tu as. On t'écrit quand ta place se libère, et seulement pour ça, sauf si tu coches la case de la lettre mensuelle (non cochée d'avance).
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