Le brief
Maëlle Quiniou a fondé Coup de Sel en 2011 à Quimper, après des années de direction artistique en agence à Nantes. Avec Yannig Berthou, réalisateur, et sept autres personnes, elle conçoit des campagnes, des films et des emballages de saison pour des marques alimentaires bretonnes et des destinations touristiques du Finistère.
Sa demande : « Nos clients fabriquent des sardines, des galettes, du cidre, ou font venir des gens sur une île en novembre. Notre site ressemble à celui de n’importe quelle agence parisienne. Je voudrais qu’on sente le beurre et le sel, et qu’un directeur marketing comprenne qu’on sait aussi ce qu’on n’a pas le droit d’écrire. »
Ce qu’on a compris
Un directeur marketing de conserverie ou un office de tourisme ne choisit pas une agence sur une liste de références. Il veut voir des objets qui lui ressemblent, comprendre comment une campagne a été pensée et savoir si l’agence tiendra un calendrier de saison. Il veut surtout éviter la mauvaise surprise au bon à tirer.
Trois cadres reviennent dans ces métiers. La loi Évin encadre la publicité pour le cidre et la bière. Les publicités alimentaires portent des messages imposés. Et la directive européenne de 2024 contre l’écoblanchiment, applicable en principe depuis le 27 septembre 2026, restreint les allégations environnementales vagues. Le site montre que l’agence les connaît, sans faire de droit à la place des juristes.
Nos choix
Un éventail d’objets dès le premier écran. Sous le grand titre, sept objets de campagne dessinés s’ouvrent en arc, comme une main de cartes : boîte de sardines millésimée, coffret de galettes, étiquette de cidre, affiche d’île, carte postale, sac d’accueil, billet de traversée. Le bouton rond fait tourner l’éventail, l’objet du sommet donne son client, son territoire et ce que l’agence a fait.
Un mot glissé dans chaque titre. Les titres sont en Kanit très gras, et un seul mot y passe en Libre Bodoni italique : goût, tourisme, météo, saison. Sur le noir, il prend la couleur du beurre ; sur le blanc sel, celle du homard.
Des campagnes feuilletées. Trois grandes cartes noires s’empilent au défilement : une conserverie du pays bigouden, une île du Finistère hors saison, une cidrerie de Cornouaille. Chacune donne le brief, l’idée, les déclinaisons, la diffusion et ce qui a été mesuré avec le client, sans nom de marque ni chiffre.
Le film, le coffret, l’année. Un film de trente secondes découpé en six vignettes, avec les notes de réalisation et la fiche de tournage. Un patron de coffret qui se monte en volume au bouton, en édition de Noël ou d’été. Une roue des douze mois qui montre qu’en octobre, on prépare déjà l’été suivant.
Ce qu’on doit écrire en petit. Trois onglets, chacun avec une affiche avant et après : la phrase vague barrée au feutre rouge, la formulation corrigée en dessous.
Le style. Noir goudron, blanc sel, beurre, bleu Odet et rouge homard. Des grains de sel tombent lentement derrière le titre et servent de puces. Aucun triskell, aucune coiffe, aucune marinière : la Bretagne passe par l’Odet, la lumière des quais et le beurre.
La réalisation
Le site tient sur une seule page. Le menu mène aux campagnes, aux films, au packaging, à la méthode, aux règles et à l’atelier. La demande de projet distingue l’alimentaire du tourisme et demande le besoin, la saison visée et une fourchette de budget. Sur téléphone, l’éventail devient une rangée d’objets à faire glisser, les cartes de campagne se suivent sans s’empiler, la pellicule défile de côté et un bouton « Nous écrire » apparaît après le premier écran. L’agence publie elle-même ses campagnes, et reste propriétaire de son nom de domaine et de ses accès.
