Boulangerie pâtisserie · Événements, tourisme & gastronomie

Site internet pour boulangerie : la commande prise, la fournée prévue.

Les habitués savent où vous trouver. Ce qu'ils cherchent en ligne, c'est le jour de fermeture, les horaires du dimanche ou la façon de commander un gâteau pour samedi. Les nouveaux habitants et les vacanciers, eux, tapent « boulangerie » et le nom de la commune. Votre site répond aux deux pendant que vous êtes au fournil.

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Par Thomas, ArWeb · mis à jour le 28 septembre 2026

Levain & BeurreVoir comment ce site est pensé

Avant d’appeler

Ce que vos clients veulent savoir.

Si votre site y répond clairement, ces questions n’arrivent plus au téléphone. Vous gagnez du temps, et les demandes qui arrivent sont les bonnes.

Êtes-vous ouvert le lundi, et le dimanche après-midi ?
Peut-on commander un gâteau d'anniversaire pour samedi ?
Faites-vous du pain sans gluten ?
Jusqu'à quand peut-on réserver les galettes des rois ?
Quel jour sort le pain de seigle ?
Quels allergènes contient ce gâteau ?
Faites-vous des plateaux de viennoiseries pour une réunion ?

Arrêtons-nous une seconde

Ce soir, quelqu’un tape « boulangerie ouverte dimanche Lamballe ». Tombe-t-il sur vous ?

Notre lecture du métier

Trois choses à savoir avant de lancer votre site.

Ce qu’on regarde en premier avec les boulangeries qui nous parlent de leur site : ce que cherchent leurs clients, ce qui les fait hésiter, et ce qui se passe après la mise en ligne.

01 / 03

Les habitués cherchent surtout des horaires

Une boulangerie vit de ses habitués, et ils n’ont pas besoin d’un site pour vous trouver. Ils en ont besoin pour savoir si vous êtes ouvert le lundi de Pentecôte, à quelle date vous partez en congé, s’il est encore temps de commander une bûche. Ce sont des questions simples, qu’on pose aujourd’hui à son téléphone plutôt qu’au comptoir.

Les autres clients vous découvrent en cherchant « boulangerie » et le nom de la commune : nouveaux habitants, vacanciers, entreprises du coin. Pour eux, le site montre ce qui fait votre maison, du levain aux farines, des spécialités au fournil.

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Des commandes qui arrivent au bon moment

Le samedi matin, entre la file d’attente et le téléphone, une commande de gâteau notée à la volée peut se perdre. Commandée en ligne, elle arrive par écrit avec le parfum, le nombre de parts et l’heure de retrait. Vous fixez les délais, les quantités maximales et les jours fermés. Le soir, le récapitulatif du lendemain est prêt pour le fournil.

C’est pendant les fêtes que la différence se voit le plus : galettes en janvier, communions au printemps, bûches en décembre. Faire réserver en ligne, c’est aussi produire la bonne quantité.

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Ce que la loi attend de votre vitrine en ligne

L’appellation « boulanger » est protégée. Elle suppose que vous pétrissez, faites fermenter, façonnez et cuisez votre pain sur place, et la règle s’applique à la publicité, votre site compris. Les allergènes des produits vendus sans emballage doivent être indiqués par écrit. Les produits frais commandés en ligne n’ouvrent pas de délai de rétractation, ce qui rend vos conditions d’annulation d’autant plus importantes.

ArWeb construit le site avec vous, met en place la commande à retirer si vous le souhaitez, puis règle avec vous les dates de fêtes et de congés, saison après saison.

Les habitués savent où vous trouver.

La structure

Les pages d’un site de boulangerie pâtisserie.

01
Accueil
Horaires du jour, fermeture hebdomadaire, congés à venir et bouton de commande, visibles dès l'ouverture sur un téléphone.
02
Nos pains
Farines, levain, cuissons, jours de sortie des pains spéciaux. Ce qui distingue votre fournil, expliqué simplement.
03
Pâtisseries et entremets
La vitrine en photos, les entremets sur commande, les tailles disponibles et le délai à prévoir.
04
Commander à retirer
Pains, viennoiseries, gâteaux : le client choisit, indique le jour et l'heure de retrait, et règle en ligne ou en boutique.
05
Fêtes et événements
Pièces montées, gâteaux de communion, buffets de viennoiseries, commandes pour les associations et les entreprises.
06
Allergènes
Le tableau des allergènes par produit, tenu à jour à chaque nouvelle recette et accessible depuis chaque fiche.
07
Le fournil et l'équipe
Qui pétrit, à quelle heure, avec quelles farines. Les photos du fournil disent plus qu'un slogan sur le fait main.
08
On recrute
Boulangers, pâtissiers, personnel de vente, apprentis : les postes, les horaires réels et un formulaire court.

Les fonctions utiles

Ce que le site fait pour vous.

Pas de gadgets : des fonctions choisies pour votre métier, que vous gérez vous-même depuis votre téléphone ou votre ordinateur.

Calendrier de commande avec délais

Vous fixez un délai par produit, par exemple quarante-huit heures pour un entremets. Le calendrier bloque les dates trop proches et les jours de fermeture : le client ne commande que ce que vous pouvez faire.

Quantités limitées par jour

Pour les galettes, les bûches ou le pain du dimanche, vous fixez un nombre maximum par jour. Quand il est atteint, la date se ferme d'elle-même.

Récapitulatif de production

Chaque soir, la liste des commandes du lendemain, triée par produit et par heure de retrait. Le fournil sait quoi préparer, la boutique sait quoi remettre à qui.

Fiches produit avec allergènes

Chaque pain et chaque gâteau a sa fiche, avec ses ingrédients et ses allergènes en évidence. Quand une recette change, vous modifiez la fiche une fois, et le tableau général suit.

Bandeau de congés programmé

Un message annonce vos congés deux semaines avant le départ, puis s'efface au retour. Vous pouvez y indiquer une boulangerie voisine ouverte, avec son accord.

Ces pages, pour votre entreprise ? On en parle quand vous voulez.

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Le test en 30 secondes

Votre site de boulangerie pâtisserie passe-t-il le test ?

Cochez ce que votre site fait déjà. Rien n’est envoyé : c’est pour vous.

Appellation « boulangerie » conforme à votre fabrication
Horaires, fermeture hebdomadaire et congés identiques sur le site et la fiche Google
Allergènes affichés sur chaque fiche produit
Délais minimaux et jours fermés bloqués dans la commande
Conditions d'annulation d'une commande lisibles avant validation
Commande testée sur téléphone jusqu'au récapitulatif

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Cochez au moins une case pour voir votre résultat.

Ce qui vous fait gagner du temps

Un site qui travaille à votre place.

Les commandes de gâteaux par écrit

Le parfum, la taille, le nombre de parts, le texte sur la plaque : tout arrive par écrit. Plus de commande notée à la hâte sur un coin de carnet un samedi matin.

La production calée sur les réservations

Galettes, bûches, pains spéciaux réservés à l'avance : vous savez combien en faire. Moins d'invendus le soir, moins de clients déçus à midi.

Des horaires que personne ne conteste

Fermeture du mercredi, congés d'été, horaires des jours fériés : le site et la fiche Google disent la même chose, programmée à l'avance.

Des apprentis qui se présentent

Un apprenti qui hésite entre deux maisons regarde ce qu'elles montrent d'elles. Une page qui présente le fournil et les horaires réels attire des candidatures sérieuses.

À éviter

Les erreurs qui coûtent des clients.

Ce qu’on rencontre le plus souvent en reprenant des sites de boulangeries. Chacune fait perdre des demandes sans qu’on s’en rende compte.

1
Des horaires d'été en plein hiver
Les horaires changent avec les saisons et les congés, mais le site garde ceux de juillet. Le client trouve porte close un mercredi et revient moins souvent.
2
La vitrine de l'an dernier
Des photos de gâteaux qui ne sont plus faits déçoivent au comptoir. Quelques photos de la vitrine actuelle, prises au téléphone avec une bonne lumière, valent mieux qu'un bel album périmé.
3
Des commandes par message privé
Les commandes reçues par Messenger, SMS ou répondeur finissent par se perdre un samedi de communion. Un formulaire unique, avec un récapitulatif envoyé au client, évite la pièce montée oubliée.
4
Allergènes « sur demande »
Une mention « liste des allergènes disponible sur demande » ne suffit pas pour les produits vendus sans emballage : l'information doit être écrite, près du produit. Le tableau en ligne complète l'écriteau de la vitrine.

Ce que dit la règle

Les obligations à respecter en ligne.

Un site professionnel doit respecter les règles de votre métier. On les intègre dès la conception, et on vous les signale quand une décision vous revient.

Appellation « boulanger »

Le mot « boulanger » et l'enseigne « boulangerie » sont réservés aux professionnels qui pétrissent, font fermenter, façonnent et cuisent eux-mêmes leur pain sur le lieu de vente, sans surgélation ni congélation. La règle vaut aussi dans les publicités, votre site compris : un point de vente qui se contente de cuire ne peut pas s'en réclamer.

Allergènes des produits sans emballage

Pour le pain et les gâteaux vendus sans emballage, la présence d'allergènes doit être indiquée sur un écriteau placé à proximité du produit. Sur le site de commande, les afficher sur chaque fiche avant la validation évite les erreurs.

Commandes en ligne et rétractation

Les produits frais se périment vite : commandés en ligne, ils n'ouvrent pas le délai de rétractation de 14 jours, pas plus qu'un gâteau personnalisé. Vos conditions d'annulation et de modification d'une commande doivent donc être écrites et lisibles avant la validation.

Mentions légales et médiateur

Numéro d'immatriculation, SIRET, adresse et contact figurent sur le site. Dès que vous vendez en ligne à des particuliers, les conditions générales de vente et les coordonnées de votre médiateur de la consommation doivent être accessibles.

Sources : Légifrance : article L122-17 du code de la consommation (appellation boulanger) · DGCCRF : étiquetage des denrées alimentaires, produits non préemballés · Légifrance : article L221-28 du code de la consommation (exceptions à la rétractation) · Service-public.fr : mentions obligatoires d'un site

Un site qui répond à vos clients avant qu’ils appellent : parlons-en.

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Google & ChatGPT

Être trouvé par ceux qui vous cherchent.

On travaille les recherches que tapent vraiment vos clients, votre fiche Google et les informations que lisent les assistants comme ChatGPT.

Des recherches qu’on vise, par exemple

« boulangerie ouverte dimanche Lamballe »
« boulangerie Plancoët »
« gâteau d'anniversaire sur commande Dinan »
« pain au levain Saint-Brieuc »
« galette des rois Loudéac »
« pièce montée communion Guingamp »

Votre fiche Google

Catégorie principale « Boulangerie », « Pâtisserie » en catégorie secondaire, fermeture hebdomadaire et congés saisis à l'avance, horaires des jours fériés renseignés un par un. Une photo de la vitrine du jour, de temps en temps, suffit à montrer que la fiche est tenue.

Le balisage de votre site

Votre site décrit votre activité avec le vocabulaire schema.org Bakery : horaires, adresse, zone desservie, prestations. Google et les IA le lisent directement.

Les contenus qui font venir les bons clients.

5 idées de pages, avec la recherche visée

« galette des rois à réserver Lamballe »

Galette des rois : réserver la vôtre

Frangipane, briochée, pommes : vos galettes, leurs tailles et la réservation en ligne dès la fin décembre. Une page qui revient chaque année et que les habitués retrouvent.

« gâteau communion sur commande Dinan »

Gâteau de communion ou de baptême

Les parfums, le nombre de parts, les délais et quelques photos de pièces réalisées. Les familles préparent ces fêtes au printemps et comparent plusieurs boulangeries.

« pain au levain naturel Saint-Brieuc »

Le pain au levain expliqué

Ce qu'est votre levain, le temps de fermentation, la conservation du pain. Une page qui attire les amateurs de bon pain et justifie son prix sans avoir à le dire.

« plateau viennoiseries entreprise Lamballe »

Viennoiseries pour une réunion

Plateaux pour les entreprises, les associations et les mairies du secteur : quantités, retrait ou livraison, facture. Une clientèle régulière, en semaine.

« kouign-amann Erquy »

Kouign-amann et spécialités bretonnes

Si vous en faites, une page sur vos spécialités : kouign-amann, far, gâteau breton. Les vacanciers les cherchent en arrivant et reviennent en acheter avant de repartir.

Sites de boulangeries près de chez vous : Saint-Brieuc, Dinan, Lamballe et toutes les Côtes-d’Armor, à distance partout en France.

Au fil de l’année

Le calendrier de votre site.

Ce qu’on met en avant, période par période

Un site utile suit le rythme de votre activité. Voici ce qu’on met en avant, et quand.

Janvier
Galettes des rois : réservation en ligne ouverte dès la fin décembre, quantités limitées par jour, page en tête de l'accueil.
Mars à juin
Pâques, communions, fête des mères : la page des gâteaux sur commande remonte, avec les délais à respecter.
Juillet et août
Vacanciers et horaires d'été : spécialités bretonnes en avant, horaires élargis affichés, congés annoncés tôt s'ils tombent en saison.
Décembre
Bûches et commandes des fêtes : créneaux de retrait des 24 et 31 décembre ouverts à l'avance, et limités.

Un bon site de boulangerie pâtisserie ne se remarque pas. Il fait sonner le téléphone.

Des pages qui répondent aux vraies questions, au bon moment, sur le téléphone de vos clients.

Vous n’avez pas le temps ? On s’occupe de tout.

La conception et le design, adaptés à votre métier
Les textes, rédigés avec vous
Les photos : les vôtres, ou une sélection sous licence
La mise en ligne, avec le nom de domaine à votre nom
Les bases du référencement : des pages pensées pour Google, votre fiche Google reliée au site
La préparation de votre site pour ChatGPT et les autres IA
La prise en main, sur votre propre site

Après la mise en ligne, au choix

Hébergement, mises à jour testées, sauvegardes et dépannage : c’est le contrat de suivi, chiffré à part dans le devis. Vous pouvez le prendre, l’arrêter ou confier le site à quelqu’un d’autre : les accès restent à votre nom.

Boutique, réservation, traduction, référencement suivi dans la durée : chaque option est chiffrée poste par poste. Rien n’est ajouté sans votre accord.

Ce que vous avez à faire

1
Un rendez-vousSur place en Bretagne ou en visio.
2
Vos infos et vos photosMême en vrac, on trie.
3
Une validationRien n’est publié sans votre accord.

Le reste, c’est notre travail.

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Questions fréquentes

Site internet pour boulangerie pâtisserie : vos questions.

Combien coûte un site internet pour une boulangerie pâtisserie ?

Le prix dépend surtout de la commande en ligne : un site avec horaires et allergènes n'a pas le même périmètre qu'une boutique de retrait avec paiement. ArWeb vous remet un devis gratuit et détaillé, après un rendez-vous à la boulangerie l'après-midi ou un échange en visio.

Les commandes en ligne sont-elles compatibles avec le rythme du fournil ?

Vous fixez vous-même les règles : délai minimal pour un entremets, nombre de galettes par jour, jours sans commande. Les demandes arrivent regroupées dans un récapitulatif à consulter le soir, pour la production du lendemain.

Faut-il faire payer les commandes en ligne ?

Ce n'est pas obligatoire. Le paiement à la commande limite les oublis pour les gâteaux d'événement, le paiement au retrait convient aux habitués. Vous pouvez combiner les deux selon le produit.

Mes clients sont des habitués, un site sert-il vraiment ?

Les habitués l'utilisent pour les horaires, les congés et les commandes de fêtes. Les autres, nouveaux habitants, vacanciers, entreprises du coin, vous découvrent en cherchant « boulangerie » et le nom de la commune. Le site sert aux deux.

Une IA peut-elle recommander ma boulangerie ?

Personne ne peut le promettre. Quand un assistant répond à « boulangerie ouverte le dimanche près de Dinan », il s'appuie sur des informations publiques précises et concordantes. Des horaires justes sur votre site balisé et sur votre fiche Google sont la base la plus solide que vous puissiez lui fournir.

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